Avene ir skābeni sulīga oga ar 52 kalorijām uz 100 g un C vitamīnu. Ēd svaigu, sablendē vai izmanto desertos.
Avenes ir mazas, koši sarkanas līdz tumši rozā ogas ar saldskābu garšu un maigu, sulīgu tekstūru. Tās bieži ēd svaigas, blendē smūtijos, cep desertos vai izmanto ievārījumos, mērcēs un salātos.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 12.3mg | 2% | |
| A vitamīns | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacīns (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 4% | |
| Folskābe (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 26.2mg | 29% | |
| E vitamīns | 0.9mg | 6% | |
| K vitamīns | 7.8mcg | 7% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 25.0mg | 3% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 0.7mg | 4% | |
| Magnijs | 22.0mg | 5% | |
| Fosfors | 29.0mg | 4% | |
| Kālijs | 151.0mg | 3% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 1.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.4mg | 4% |



