salsa roja
Salsa roja ir tomātu mērce ar 29 kalorijām uz 100 g un C vitamīnu. Lieto taco, olām un grilētai gaļai.
Par
Salsa roja ir sarkana meksikāņu stila mērce no tomātiem, čili pipariem, sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām. Atkarībā no receptes tā ir skābena un no viegli pikantas līdz asai. To bieži izmanto kā mērci mērcēšanai, taco piedevu vai gatavošanas mērci.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
29 kcal
1% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
Tiamīns (B1)0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
6.2g
2% DV
Folskābe (B9)1.5g
B12 vitamīns3.8g
Biotīns (B7)0.9g
Olbaltumvielas
1.4g
3% DV
Augu olbaltumvielas1.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 6.0mg | 1% | |
| A vitamīns | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 3% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 10.5mg | 12% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% | |
| K vitamīns | 4.5mcg | 4% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 14.0mg | 1% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 28.0mg | 4% | |
| Kālijs | 220.0mg | 5% | |
| Selēns | 0.4mcg | 1% | |
| Nātrijs | 480.0mg | 21% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar salsa roja (2)
Meksikāņu rīsi, kesadilja ar pupiņām un sieru, salsa un laims
910 kcal
Plucinātas vistas burito ar salsa roja
470 kcal