Puscietais govs piena siers satur 356 kalorijas uz 100 g un ir bagāts ar kalciju. To bieži liek uz maizēm, rīvē pāri ēdieniem vai pasniedz siera platēs.
Puscietais govs piena siers ir stingrs, šķēlēs griežams siers ar maigu līdz izteikti pikantu sāļi sātīgu garšu atkarībā no nogatavināšanas laika. To bieži ēd uz maizēm, rīvē pāri ēdieniem vai pasniedz siera platēs.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| B12 vitamīns | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.5mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 700.0mg | 70% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.7mg | 4% | |
| Magnijs | 28.0mg | 7% | |
| Fosfors | 500.0mg | 71% | |
| Kālijs | 100.0mg | 2% | |
| Selēns | 14.0mcg | 25% | |
| Nātrijs | 700.0mg | 30% | |
| Cinks | 3.1mg | 28% |

