Īpašā mērce satur 450 kalorijas uz 100 g un ir bagāta ar nātriju. Pārbaudi uzturvērtību, pirms pievieno to burgeriem, frī vai sviestmaizēm.
Īpašā mērce ir krēmīga, pikanta un nedaudz salda piedeva, ko bieži gatavo no majonēzes, kečupa, sinepēm un relīša vai marinētiem gurķiem. To parasti izmanto burgeros, sviestmaizēs, pie frī kartupeļiem un kā mērci mērcēšanai.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 150.0mcg | 17% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C vitamīns | 2.0mg | 2% | |
| E vitamīns | 7.5mg | 50% | |
| K vitamīns | 35.0mcg | 29% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 12.0mg | 1% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.4mg | 2% | |
| Magnijs | 4.0mg | 1% | |
| Fosfors | 18.0mg | 3% | |
| Kālijs | 60.0mg | 1% | |
| Selēns | 1.0mcg | 2% | |
| Nātrijs | 900.0mg | 39% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |