tarte pamatne
Tartes pamatne ir cepta mīklas pamatne saldiem vai sāļiem pildījumiem. Tā satur 466 kalorijas uz 100 g un nodrošina A vitamīnu.
Par
Tartes pamatne ir cepta mīklas garoza, ko izmanto kā pamatu saldām vai sāļām tartēm. Tā parasti ir kraukšķīga, sviestaina un viegli salda, un kalpo kā trauks pildījumiem, piemēram, augļiem, krēmam, šokolādei vai dārzeņiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
466 kcal
23% DV
Kopējais tauku daudzums
25.8g
40% DV
D vitamīns12.4g
K vitamīns8.1g
Tiamīns (B1)3.4g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
53.4g
18% DV
Folskābe (B9)1.9g
B12 vitamīns16.2g
Biotīns (B7)35.3g
Olbaltumvielas
6.4g
13% DV
Augu olbaltumvielas6.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 18.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamīns (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacīns (B3) | 1.7mg | 11% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Biotīns (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folskābe (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| E vitamīns | 1.8mg | 12% | |
| K vitamīns | 8.0mcg | 7% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 110.0mcg | 12% | |
| Dzelzs | 2.2mg | 12% | |
| Magnijs | 22.0mg | 5% | |
| Fosfors | 78.0mg | 11% | |
| Kālijs | 95.0mg | 2% | |
| Selēns | 18.0mcg | 33% | |
| Nātrijs | 320.0mg | 14% | |
| Cinks | 0.7mg | 6% |
Receptes ar tarte pamatne (1)
