tzatziki mērce
Tzatziki mērce ir jogurta un gurķu mērce ar 73 kalorijām uz 100 g un kalciju. Tā lieliski papildina girosu, pitu un grilētu gaļu.
Par
Tzatziki mērce ir krēmīga grieķu mērce, ko galvenokārt gatavo no jogurta, gurķa, ķiplokiem un garšaugiem. Tai ir vēsa, pikanta un sāļi svaiga garša, un to bieži pasniedz ar grilētu gaļu, pitu, dārzeņiem un Vidusjūras virtuves ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
73 kcal
4% DV
Kopējais tauku daudzums
5.0g
8% DV
D vitamīns3.1g
K vitamīns1.2g
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
4.0g
1% DV
Folskābe (B9)0.4g
B12 vitamīns3.0g
Biotīns (B7)0.4g
Olbaltumvielas
3.1g
6% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas3.1g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 14.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C vitamīns | 1.0mg | 1% | |
| D vitamīns | 0.1mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 110.0mg | 11% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 11.0mg | 3% | |
| Fosfors | 90.0mg | 13% | |
| Kālijs | 150.0mg | 3% | |
| Selēns | 4.0mcg | 7% | |
| Nātrijs | 320.0mg | 14% | |
| Cinks | 0.5mg | 5% |
Receptes ar tzatziki mērce (1)
