vermičelli nūdeles
Vermičelli nūdeles ir plānas nūdeles ar 371 kcal uz 100 g un varu. Tās labi der zupām, salātiem, vokpannas ēdieniem un pavasara rullīšiem.
Par
Vermičelli nūdeles ir ļoti plānas nūdeles, ko parasti gatavo no kviešu vai rīsu miltiem. Tām ir maiga garša un pēc izvārīšanas mīksta, slidena tekstūra. Tās izmanto zupās, vokpannas ēdienos, salātos un pavasara rullīšos, un tās viegli uzsūc mērču un buljonu garšas.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
371 kcal
19% DV
Kopējais tauku daudzums
1.5g
2% DV
D vitamīns0.3g
K vitamīns0.4g
Tiamīns (B1)0.7g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
75.0g
25% DV
Folskābe (B9)2.7g
B12 vitamīns0.6g
Biotīns (B7)71.7g
Olbaltumvielas
12.5g
25% DV
Augu olbaltumvielas12.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 13.0mg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacīns (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| E vitamīns | 0.3mg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 150.0mcg | 17% | |
| Dzelzs | 1.5mg | 8% | |
| Magnijs | 25.0mg | 6% | |
| Fosfors | 115.0mg | 16% | |
| Kālijs | 110.0mg | 2% | |
| Selēns | 35.0mcg | 64% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 1.0mg | 9% |
Receptes ar vermičelli nūdeles (1)
