Etiķa garšviela ir skābena piedeva ar 18 kalorijām uz 100 g un nātriju. Lieto salātos, marinādēs, marinējumos un suši rīsiem.
Etiķa garšviela ir skābena, skāba piedeva, ko galvenokārt gatavo no etiķa, bieži pievienojot sāli, cukuru un aromatizētājus. To parasti izmanto salātu, marinējumu, marināžu un suši rīsu garšošanai.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 2.0mg | 0% | |
| Dzelzs | 0.1mg | 1% | |
| Magnijs | 1.0mg | 0% | |
| Fosfors | 1.0mg | 0% | |
| Kālijs | 4.0mg | 0% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% |