baltvīns
Baltvīns ir alkoholisks dzēriens no raudzētām vīnogām. Tas satur 82 kalorijas uz 100 g un nodrošina folātu (B9); lieto dzeršanai un mērcēm.
Par
Baltvīns ir alkoholisks dzēriens, ko gatavo, raudzējot vīnogas. Tam parasti ir viegls, svaigs, augļains vai ziedains garšas profils. To bieži dzer atdzesētu, kā arī izmanto ēdiena gatavošanā mērcēm, jūras velšu ēdieniem un reducējumiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
82 kcal
4% DV
Kopējais tauku daudzums
0.0g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
2.6g
1% DV
B12 vitamīns1.0g
Olbaltumvielas
0.1g
0% DV
Augu olbaltumvielas0.1g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.0mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| E vitamīns | 0.0mg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 9.0mg | 1% | |
| Varš | 0.0mcg | 0% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 23.0mg | 3% | |
| Kālijs | 71.0mg | 2% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |
Receptes ar baltvīns (2)
