Salad Telur Avokado
0 pengguna menyukai makanan ini | 1 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 290g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
397 kcal
20% DV
Jumlah Lemak
29.6g
46% DV
Lemak Mono Tak Tepu16.9g
Lemak Poli Tak Tepu4.3g
Lemak Tepu7.0g
Lemak Trans0.1g
Jumlah Karbohidrat
14.3g
5% DV
Serat9.8g
Kanji3.5g
Jumlah Gula1.0g
Protein
20.1g
40% DV
Protein Haiwan18.0g
Protein Tumbuhan2.1g
Tentang
Hidangan ini kelihatan mengandungi kira-kira 4 biji telur perang dan 1 biji avokado penuh. Gabungan ini tinggi lemak sihat dan protein, dengan serat, kalium, kolina dan vitamin E yang ketara.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 590.0mg | 107% | |
| Vitamin A | 324.0mcg | 36% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavin (B2) | 1.0mg | 78% | |
| Niasin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 3.9mg | 78% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 36% | |
| Biotin (B7) | 40.0mcg | 133% | |
| Folat (B9) | 170.0mcg | 43% | |
| Vitamin C | 10.1mg | 11% | |
| Vitamin D | 4.4mcg | 22% | |
| Vitamin E | 3.9mg | 26% | |
| Vitamin K | 28.0mcg | 23% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 98.0mg | 10% | |
| Kuprum | 250.0mcg | 28% | |
| Zat Besi | 4.4mg | 24% | |
| Magnesium | 64.0mg | 15% | |
| Fosforus | 360.0mg | 51% | |
| Kalium | 830.0mg | 18% | |
| Selenium | 63.0mcg | 115% | |
| Natrium | 255.0mg | 11% | |
| Zink | 2.9mg | 26% |
Salad Telur Avokado
Salad ringkas dengan avokado dan telur, biasanya dihidangkan dengan cara dilenyek atau dicincang bersama. Ia ialah hidangan cepat yang kaya dengan protein dan boleh dimakan begitu sahaja atau disapu pada roti bakar.
Telur perang, 200 g
Avokado, 90 g
1. Rebus telur hingga masak keras, kemudian sejukkan dan kupas.
2. Cincang atau lenyekkan telur dan avokado bersama dalam mangkuk.
3. Gaul hingga sebati mengikut tekstur yang anda suka.
4. Hidangkan segera.
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 10 minit
Gunakan avokado yang masak ranum untuk tekstur terbaik.
Tambah garam, lada, atau lemon hanya jika ada dan jika mahu.
Untuk salad yang lebih berketul, potong dadu telur dan bukannya melenyekkannya.
Bahan-bahan
Arahan
Masa penyediaan dan masa memasak
Petua berguna
KetoRendah karbohidratVegetarianPaleoBebas glutenBebas tenusuWhole30Seimbang