Pati daging lembu ialah daging lembu kisar berperisa dengan 254 kalori per 100g dan kolina, penting untuk fungsi sel.
Pati daging lembu ialah daging lembu kisar yang dibentuk menjadi kepingan bulat leper, biasanya dibumbui ringkas dengan garam dan lada sebelum dimasak. Rasanya enak dan berperisa daging, serta lazimnya dipanggang, digoreng atas kuali, atau digunakan dalam burger dan sandwic.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 85.0mg | 15% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosforus | 190.0mg | 27% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 75.0mg | 3% | |
| Zink | 5.2mg | 47% |