Lada benggala ialah cili manis rangup dengan 31 kalori per 100g dan vitamin C, sesuai untuk salad segar, tumis dan panggang.
Lada benggala ialah cili manis yang rangup, berjus dan hadir dalam varieti hijau, merah, kuning dan oren. Ia biasa dimakan mentah dalam salad dan bersama sos pencicah, atau dimasak dalam hidangan tumis, fajita, sup dan sajian panggang.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 157.0mcg | 17% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niasin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 17% | |
| Folat (B9) | 46.0mcg | 12% | |
| Vitamin C | 127.7mg | 142% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 7.0mg | 1% | |
| Kuprum | 0.1mcg | 0% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 26.0mg | 4% | |
| Kalium | 211.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 2% |
