Perisa karamel menambah rasa manis karamel dengan 0 kalori per 100g dan membekalkan Vitamin A untuk makanan dan minuman.
Perisa karamel ialah bahan pekat yang digunakan untuk memberikan rasa manis, bakar, dan terkaramel pada makanan dan minuman. Ia biasa ditambah ke dalam pencuci mulut, barangan bakar, gula-gula, sos, dan minuman.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal