bawang karamel
Bawang karamel ialah bawang yang dimasak perlahan. Mengandungi 132 kalori per 100g dan membekalkan kalium, sesuai untuk burger, sup dan tart.
Tentang
Bawang karamel ialah bawang yang dimasak perlahan hingga berwarna perang keemasan gelap, dengan rasa manis-gurih dan tekstur lembut seperti jem. Ia biasa digunakan sebagai topping untuk burger, piza, sandwic, sup dan tart.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
132 kcal
7% DV
Jumlah Lemak
6.8g
10% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K4.8g
Tiamina (B1)0.7g
Jumlah Karbohidrat
16.8g
6% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamin B127.9g
Biotin (B7)6.1g
Protein
1.6g
3% DV
Protein Tumbuhan1.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 6.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 26.0mg | 3% | |
| Kuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosforus | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 145.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Resipi dengan bawang karamel (2)
Pilihan minum petang dua tingkat dengan pastri, kek, tartlet dan snek savuri
1680 kcal
Cheeseburger Grand dengan Bacon, Bawang Karamel dan Kentang Goreng Keju Loaded
1580 kcal