Minyak kelapa ialah lemak masakan tulen dengan 892 kalori per 100g. Ia menambah rasa kaya dalam bakar, goreng dan tumis.
Minyak kelapa ialah minyak tumbuhan tropika dengan aroma dan rasa kelapa yang lembut, terutamanya jika tidak ditapis. Ia biasa digunakan untuk menumis, membakar, menggoreng, dan dalam resipi vegan sebagai pengganti mentega.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.6mcg | 1% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Zat Besi | 0.1mg | 0% |




