Cebisan soya rangup ialah protein soya bertekstur yang rangup, dengan 446 kalori per 100g dan kalium. Sesuai untuk snek, tumis dan salad.
Cebisan soya rangup ialah ketulan protein soya bertekstur yang biasanya dikeringkan dan dipanggang ringan atau digoreng untuk menghasilkan tekstur rangup dan rasa savuri. Ia mempunyai rasa lembut seperti kekacang dan biasa digunakan sebagai pengganti daging dalam snek, hidangan tumis, salad dan campuran jejak.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 120.0mg | 22% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 200.0mg | 20% | |
| Kuprum | 1200.0mcg | 133% | |
| Zat Besi | 15.0mg | 83% | |
| Magnesium | 250.0mg | 60% | |
| Fosforus | 700.0mg | 100% | |
| Kalium | 1800.0mg | 38% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 20.0mg | 1% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |