glas coklat gelap
Glas coklat gelap ialah salutan pencuci mulut kaya dengan 480 kalori per 100g. Ia memberi kemasan berkilat dan rasa coklat pekat pada kek dan pastri.
Tentang
Glas coklat gelap ialah salutan berasaskan koko yang berkilat dan manis, digunakan untuk menyalut kek, pastri, donat dan pencuci mulut. Ia mempunyai rasa coklat yang kaya dengan kemasan licin dan berkilau, dan biasanya dibuat daripada coklat, gula, lemak, serta kadangkala krim atau sirap.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
480 kcal
24% DV
Jumlah Lemak
26.0g
40% DV
Vitamin D15.5g
Vitamin K8.0g
Tiamina (B1)1.0g
Jumlah Karbohidrat
58.0g
19% DV
Folat (B9)4.5g
Vitamin B1250.0g
Biotin (B7)3.5g
Protein
3.5g
7% DV
Protein Tumbuhan3.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 5.0mcg | 4% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 40.0mg | 4% | |
| Kuprum | 250.0mcg | 28% | |
| Zat Besi | 2.5mg | 14% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosforus | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 25.0mg | 1% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Resipi dengan glas coklat gelap (1)
