Laman Utama / world / kentang goreng

kentang goreng

Kentang goreng mengandungi 312 kalori per 100g dan membekalkan kalium. Pilihan klasik untuk kentang goreng rangup dan hidangan kentang goreng lain.

kentang goreng

Tentang

Kentang goreng biasanya dibuat daripada kentang russet atau kentang berkanji yang serupa, dipotong memanjang dan digoreng hingga rangup di luar serta lembut gebu di dalam. Rasanya ringan dan sedikit berbumi, dan ia lazim dihidangkan sebagai lauk atau snek bersama garam, sos, atau perencah.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 312 kcal
16% DV
Jumlah Lemak 15.5g
24% DV
Vitamin D2.3g
Vitamin K6.6g
Tiamina (B1)5.8g
Jumlah Karbohidrat 41.4g
14% DV
Folat (B9)3.8g
Vitamin B120.3g
Biotin (B7)37.3g
Protein 3.4g
7% DV
Protein Tumbuhan3.4g

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kolina18.5mg3%
Tiamina (B1)0.1mg8%
Riboflavin (B2)0.0mg2%
Niasin (B3)1.7mg11%
Asid Pantotenik (B5)0.5mg10%
Vitamin B60.3mg18%
Folat (B9)18.0mcg5%
Vitamin C4.7mg5%
Vitamin E1.7mg11%
Vitamin K1.8mcg2%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium13.0mg1%
Kuprum120.0mcg13%
Zat Besi0.8mg4%
Magnesium23.0mg5%
Fosforus111.0mg16%
Kalium579.0mg12%
Selenium0.4mcg1%
Natrium210.0mg9%
Zink0.4mg4%

Resipi dengan kentang goreng (5)

Muat turun di App Store