Perapan BBQ Korea
Perapan BBQ Korea ialah sos manis-gurih dengan 120 kalori per 100g, membekalkan natrium dan sesuai untuk memanggang daging lembu, babi, atau ayam.
Tentang
Perapan BBQ Korea ialah sos manis-gurih yang digunakan untuk memberi rasa pada daging sebelum dipanggang atau dimasak dalam kuali. Ia biasanya menggabungkan kicap soya, gula, bawang putih, minyak bijan, dan bahan aromatik untuk menghasilkan rasa yang kaya dan menonjolkan umami.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
120 kcal
6% DV
Jumlah Lemak
2.8g
4% DV
Vitamin D0.4g
Vitamin K1.2g
Tiamina (B1)1.0g
Jumlah Karbohidrat
22.5g
8% DV
Folat (B9)0.4g
Vitamin B1218.0g
Biotin (B7)4.1g
Protein
3.2g
6% DV
Protein Tumbuhan3.2g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 4.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kuprum | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 42.0mg | 6% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 4.0mcg | 7% | |
| Natrium | 1450.0mg | 63% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Resipi dengan Perapan BBQ Korea (1)
