krim mustard
Krim mustard ialah kondimen berkrim dan masam dengan 180 kalori per 100g serta Vitamin A. Gunakannya dalam sos, dressing dan sapuan sandwic.
Tentang
Krim mustard ialah kondimen licin, berkrim dan masam yang dibuat daripada biji mustard yang dicampur dengan krim atau asas berkrim. Ia mempunyai rasa tajam dan sedikit pedas, dan biasa digunakan dalam sos, dressing, sandwic, serta sebagai pelengkap hidangan daging.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
180 kcal
9% DV
Jumlah Lemak
15.0g
23% DV
Vitamin D8.5g
Vitamin K4.5g
Tiamina (B1)1.5g
Jumlah Karbohidrat
8.0g
3% DV
Folat (B9)2.5g
Vitamin B124.0g
Biotin (B7)1.5g
Protein
4.5g
9% DV
Protein Haiwan1.0g
Protein Tumbuhan3.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 45.0mg | 5% | |
| Kuprum | 90.0mcg | 10% | |
| Zat Besi | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosforus | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 850.0mg | 37% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Resipi dengan krim mustard (1)
