krim pastri
Krim pastri ialah kastard pekat untuk tart dan pastri. Ia mengandungi 122 kalori per 100g dan membekalkan Vitamin A.
Tentang
Krim pastri ialah kastard yang kaya dan pekat, dibuat daripada susu, telur, gula dan kanji, dengan rasa licin, manis dan seakan vanila. Ia biasa digunakan sebagai inti untuk éclair, puff krim, tart dan pencuci mulut berlapis.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
122 kcal
6% DV
Jumlah Lemak
4.3g
7% DV
Vitamin D2.4g
Vitamin K1.2g
Tiamina (B1)0.2g
Jumlah Karbohidrat
18.6g
6% DV
Vitamin B1215.2g
Biotin (B7)3.4g
Protein
3.8g
8% DV
Protein Haiwan3.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 32.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 74.0mcg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 82.0mg | 8% | |
| Kuprum | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosforus | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 118.0mg | 3% | |
| Selenium | 8.0mcg | 15% | |
| Natrium | 58.0mg | 3% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Resipi dengan krim pastri (1)
