Hirisan jeruk timun ialah timun berjeruk dengan 12 kalori per 100g dan natrium, topping masam klasik untuk sandwic dan burger.
Hirisan jeruk timun ialah timun yang dihiris nipis dan diawet dalam air garam masam dan masin, sering diperisakan dengan dill, bawang putih dan rempah. Ia biasa digunakan sebagai topping sandwic, hiasan burger atau snek, serta mempunyai tekstur rangup dengan rasa masam-masin yang tajam.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 3.6mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 14.0mg | 1% | |
| Kuprum | 30.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosforus | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 23.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.3mcg | 1% | |
| Natrium | 1208.0mg | 53% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |