bawang jeruk
Bawang jeruk ialah bawang yang diawet dalam cuka. Ia mengandungi 23 kalori per 100g, membekalkan folat, dan popular untuk sandwic serta salad.
Tentang
Bawang jeruk ialah bawang yang diawet dalam cuka atau air garam, memberikannya rasa tajam, masam, dan sedikit manis dengan tekstur rangup. Ia biasa digunakan sebagai kondimen untuk sandwic, taco, salad, burger, dan papan charcuterie.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
23 kcal
1% DV
Jumlah Lemak
0.1g
0% DV
Jumlah Karbohidrat
5.4g
2% DV
Folat (B9)1.0g
Vitamin B123.0g
Biotin (B7)1.4g
Protein
0.6g
1% DV
Protein Tumbuhan0.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 6.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 23.0mg | 2% | |
| Kuprum | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosforus | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Resipi dengan bawang jeruk (1)
