plum
Plum ialah buah batu manis dengan 46 kalori per 100g dan vitamin C, sesuai dimakan segar atau digunakan dalam penaikkan.
Tentang
Plum ialah buah batu manis-masam dengan isi berjus dan kulit licin. Ia biasa dimakan segar, dikeringkan menjadi prun, atau digunakan dalam jem, sos, pencuci mulut dan hidangan bakar. Rasanya berbeza daripada manis ringan hingga masam segar bergantung pada varieti dan tahap kematangan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
46 kcal
2% DV
Jumlah Lemak
0.3g
0% DV
Vitamin K0.1g
Tiamina (B1)0.1g
Jumlah Karbohidrat
11.4g
4% DV
Folat (B9)1.4g
Vitamin B129.9g
Protein
0.7g
1% DV
Protein Tumbuhan0.7g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 1.9mg | 0% | |
| Vitamin A | 17.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 9.5mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 6.4mcg | 5% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Kuprum | 62.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosforus | 16.0mg | 2% | |
| Kalium | 157.0mg | 3% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Resipi dengan plum (1)
