salsa roja
Salsa roja ialah sos berasaskan tomato dengan 29 kalori per 100g dan vitamin C. Gunakannya untuk taco, telur, dan daging panggang.
Tentang
Salsa roja ialah sos merah gaya Mexico yang dibuat daripada tomato, cili, bawang, bawang putih, dan perasa. Rasanya masam segar, dengan tahap pedas daripada sederhana hingga pedas bergantung pada resipi, dan biasanya digunakan sebagai pencicah, topping taco, atau sos masakan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
29 kcal
1% DV
Jumlah Lemak
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Jumlah Karbohidrat
6.2g
2% DV
Folat (B9)1.5g
Vitamin B123.8g
Biotin (B7)0.9g
Protein
1.4g
3% DV
Protein Tumbuhan1.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 10.5mg | 12% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 4.5mcg | 4% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 14.0mg | 1% | |
| Kuprum | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 28.0mg | 4% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 480.0mg | 21% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Resipi dengan salsa roja (2)
Nasi Mexico, quesadilla kacang goreng dan keju, salsa dan limau
910 kcal
Burrito Ayam Suwir dengan Salsa Roja
470 kcal