kulit tart savuri
Kulit tart savuri ialah asas pastri untuk quiche dan tart. Ia mengandungi 466 kalori per 100g dan membekalkan Vitamin A.
Tentang
Kulit tart savuri ialah kerak pastri bakar, biasanya dibuat daripada tepung, lemak dan sedikit garam, dengan tekstur rangup, bermentega dan rasa yang lembut. Ia lazim digunakan sebagai asas untuk quiche, tart sayur-sayuran dan inti savuri lain.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
466 kcal
23% DV
Jumlah Lemak
27.7g
43% DV
Vitamin D13.2g
Vitamin K9.8g
Tiamina (B1)3.4g
Jumlah Karbohidrat
49.6g
17% DV
Folat (B9)1.9g
Vitamin B120.8g
Biotin (B7)47.0g
Protein
6.4g
13% DV
Protein Haiwan5.0g
Protein Tumbuhan1.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 28.0mg | 3% | |
| Kuprum | 90.0mcg | 10% | |
| Zat Besi | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosforus | 92.0mg | 13% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 390.0mg | 17% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Resipi dengan kulit tart savuri (1)
