roti shokupan
Roti shokupan ialah roti susu Jepun yang lembut. Ia mengandungi 266 kalori per 100g dan membekalkan folat (B9), sesuai untuk roti bakar dan sandwic.
Tentang
Shokupan ialah roti susu Jepun yang lembut dan gebu dengan rasa ringan, sedikit manis, serta tekstur dalam yang empuk dan halus. Ia biasa digunakan untuk sandwic, roti bakar, dan hidangan seperti tamago sando atau roti bakar potongan tebal.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
266 kcal
13% DV
Jumlah Lemak
4.8g
7% DV
Vitamin D1.1g
Vitamin K1.6g
Tiamina (B1)1.4g
Jumlah Karbohidrat
49.4g
16% DV
Folat (B9)2.7g
Vitamin B126.2g
Biotin (B7)40.5g
Protein
8.8g
18% DV
Protein Tumbuhan8.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niasin (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7) | 2.5mcg | 8% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 110.0mg | 11% | |
| Kuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosforus | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
Resipi dengan roti shokupan (1)
