Biskut shortbread ialah biskut mentega yang kaya dengan 502 kalori per 100g. Ia membekalkan Vitamin A dan sesuai untuk minum petang atau pencuci mulut.
Biskut shortbread ialah biskut mentega yang kaya, rapuh dan berderai, dengan rasa manis yang lembut serta tekstur empuk yang cair di mulut. Ia biasanya dinikmati sebagai snek waktu minum petang atau pencuci mulut, dan boleh dihidangkan begitu sahaja atau diperisakan dengan vanila, lemon atau coklat.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 145.0mcg | 16% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Niasin (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 28.0mg | 3% | |
| Kuprum | 90.0mcg | 10% | |
| Zat Besi | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosforus | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |