kacang pis gula
Kacang pis gula ialah kacang berpod yang manis dan rangup dengan 42 kalori per 100g serta vitamin C, sedap dimakan mentah atau tumis ringkas.
Tentang
Kacang pis gula ialah kacang berpod yang rangup dan manis dengan rasa segar seperti rumput. Ia biasa dimakan mentah dalam salad dan dulang snek, atau ditumis cepat, dikukus, atau ditumis ringan untuk mengekalkan kerangupannya.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
42 kcal
2% DV
Jumlah Lemak
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Jumlah Karbohidrat
7.5g
3% DV
Folat (B9)2.6g
Vitamin B124.0g
Biotin (B7)0.9g
Protein
2.8g
6% DV
Protein Tumbuhan2.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 60.0mg | 67% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 43.0mg | 4% | |
| Kuprum | 110.0mcg | 12% | |
| Zat Besi | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosforus | 53.0mg | 8% | |
| Kalium | 200.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Resipi dengan kacang pis gula (4)
Bihun kaca goreng dengan udang, sayur campur dan limau
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal