Kek span ialah pencuci mulut bakar yang ringan dengan 297 kalori per 100g. Ia membekalkan Vitamin A dan sesuai untuk kek lapis serta trifle.
Kek span ialah kek yang ringan dan gebu, dibuat terutamanya daripada telur, gula dan tepung, dengan tekstur halus serta rasa manis yang lembut. Ia biasa dimakan begitu sahaja atau digunakan sebagai asas untuk kek lapis, trifle, dan pencuci mulut dengan buah, krim atau sirap.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 40.0mg | 4% | |
| Kuprum | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |