Mi vermiseli ialah mi halus dengan 371 kalori per 100g dan tembaga, mineral penting untuk tenaga dan metabolisme.
Mi vermiseli ialah mi yang sangat halus, biasanya diperbuat daripada tepung gandum atau tepung beras, dengan rasa yang lembut serta tekstur lembut dan licin apabila dimasak. Mi ini digunakan dalam sup, tumisan, salad dan popia, serta mudah menyerap rasa daripada sos dan kuah.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kuprum | 150.0mcg | 17% | |
| Zat Besi | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosforus | 115.0mg | 16% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 35.0mcg | 64% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |