kertas wafer
Kertas wafer ialah helaian nipis boleh dimakan untuk hiasan kek. Ia mengandungi 350 kalori per 100g dan membekalkan natrium.
Tentang
Kertas wafer ialah helaian sangat nipis yang boleh dimakan, dibuat terutamanya daripada kanji kentang, air, dan kadangkala minyak sayuran. Rasanya neutral dan ia biasa digunakan untuk hiasan kek, cetakan boleh dimakan, serta membalut konfeksi.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
350 kcal
18% DV
Jumlah Lemak
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.2g
Tiamina (B1)0.2g
Jumlah Karbohidrat
87.0g
29% DV
Biotin (B7)87.0g
Protein
0.2g
0% DV
Protein Tumbuhan0.2g
Vitamin & Mineral
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Fosforus | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Natrium | 50.0mg | 2% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Resipi dengan kertas wafer (1)
