Avocado

Geregistreerd door
@okkai | 1 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 150 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Enkelvoudig onverzadigde vetten15.0g
Meervoudig onverzadigde vetten2.7g
Verzadigde vetten3.2g
Totale koolhydraten
12.8g
Vezels10.0g
Zetmeel1.8g
Suikers1.0g
Plantaardige eiwitten3.0g
Over
Een hele avocado, doormidden gesneden met de pit nog intact. Avocado is energierijk, bevat veel enkelvoudig onverzadigd vet, is rijk aan vezels en levert kalium, folaat en vitamine K.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Choline | 21.0mg | 4% | |
| Vitamine A | 10.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 2.6mg | 16% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamine B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotine (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folaat (B9) | 122.0mcg | 31% | |
| Vitamine C | 15.0mg | 17% | |
| Vitamine E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamine K | 31.0mcg | 26% | |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 285.0mcg | 32% | |
| IJzer | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 44.0mg | 10% | |
| Fosfor | 78.0mg | 11% | |
| Kalium | 728.0mg | 15% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Zink | 1.0mg | 9% | |
Avocado
Avocado is een verse, romige vrucht die meestal rauw wordt gegeten. Je kunt hem in plakjes snijden, prakken of rechtstreeks uit de schil lepelen.
Ingrediënten
Avocado, 150 g
Instructies
1. Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit.
2. Lepel het vruchtvlees eruit.
3. Snijd in plakjes, prak of eet zo op.
Voorbereidingstijd en kooktijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 0 minuten
Handige tips
Serveer gekoeld of op kamertemperatuur.
Voeg desgewenst een snufje zout of een scheutje citroen toe, al is dit optioneel en hier niet inbegrepen.KetoKoolhydraatarmVeganistischVegetarischPaleoMediterraanGlutenvrijZuivelvrijWhole30