Gemengde verse fruitsalade

0 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 760 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Enkelvoudig onverzadigde vetten0.4g
Meervoudig onverzadigde vetten0.4g
Verzadigde vetten0.2g
Totale koolhydraten
98.2g
Vezels17.8g
Zetmeel12.9g
Suikers67.5g
Plantaardige eiwitten6.6g
Over
Een kom met hele verse vruchten, vooral sinaasappel, aangevuld met appel, kiwi's en een pruim. Rijk aan vitamine C, vezels en kalium, met zeer weinig vet en een bescheiden hoeveelheid eiwit.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Choline | 32.0mg | 6% | |
| Vitamine A | 113.0mcg | 13% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacine (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotine (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Folaat (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamine C | 230.0mg | 256% | |
| Vitamine E | 2.7mg | 18% | |
| Vitamine K | 58.0mcg | 48% | |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Calcium | 165.0mg | 17% | |
| Koper | 280.0mcg | 31% | |
| IJzer | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 125.0mg | 18% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selenium | 2.5mcg | 5% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Zink | 0.7mg | 6% | |
Gemengde verse fruitsalade
Een eenvoudige verse fruitsalade gemaakt met sinaasappel, appel, kiwi en pruim. Het is het lekkerst om gekoeld te serveren en te eten als lichte snack of dessert.
Ingrediënten
Sinaasappel, geschild en in partjes: 200 g
Appel, in blokjes: 220 g
Kiwi, geschild en in plakjes: 140 g
Pruim, ontpit en in plakjes: 200 g
Totaalgewicht: 760 g
Instructies
1. Was al het fruit grondig.
2. Schil de sinaasappel en de kiwi.
3. Verwijder het klokhuis van de appel en haal de pitten uit de pruimen.
4. Snijd al het fruit in hapklare stukjes.
5. Doe alles in een kom en schep voorzichtig om.
6. Serveer direct, of zet het kort koel voor het serveren.
Voorbereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
0 minuten
Handige tips
Gebruik rijp fruit voor de beste smaak.
Koel voor het serveren voor een frissere smaak.
Schep voorzichtig om om te voorkomen dat het zachtere fruit uit elkaar valt.VeganistischVegetarischGlutenvrijZuivelvrijPaleoWhole30