Hüttenkäse is een verse kaas met 98 calorieën per 100 g en fosfor, ideaal als eiwitrijke snack of basis voor recepten.
Hüttenkäse is een verse, milde, licht pittige kaas met een zachte korrelstructuur en een romig, vochtig mondgevoel. Je eet hem vaak zo, met fruit of hartige toppings, en gebruikt hem in salades, dips en ovengerechten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.4mg | 3% | |
| Vitamine A | 37.0mcg | 4% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamine B12 | 0.4mcg | 18% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.4mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 83.0mg | 8% | |
| Koper | 15.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.1mg | 0% | |
| Magnesium | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 159.0mg | 23% | |
| Kalium | 104.0mg | 2% | |
| Selenium | 9.7mcg | 18% | |
| Natrium | 364.0mg | 16% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |


