frituurolie
Frituurolie is puur vet voor bakken op hoge temperatuur. Het bevat 884 calorieën per 100 g en levert vitamine E.
Over
Frituurolie is een algemene term voor eetbare oliën die op hoge temperatuur worden gebruikt om te frituren of in de pan te bakken. Afhankelijk van het type olie heeft het een neutrale tot milde smaak. Je gebruikt het om voedsel krokant en bruin te bakken, terwijl het de warmte efficiënt overdraagt.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
884 kcal
44% DV
Totaal vet
100.0g
100% DV
Vitamine D14.0g
Vitamine K50.0g
Thiamine (B1)36.0g
Totale koolhydraten
0.0g
0% DV
Eiwit
0.0g
0% DV
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Vitamine E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamine K | 60.0mcg | 50% |
Recepten met frituurolie (9)
Dubbele cheeseburger met friet en ketchup
1275 kcal
Fastfood cheeseburger met friet en water
690 kcal
Loaded cheese fries met jalapeño, ui, romige saus en gefrituurde kippenvleugels
1260 kcal
Cheeseburger met sla en ribbelfriet
760 kcal
Gepaneerde kipburger op sesambroodje
470 kcal
Buffalo chicken wings met friet
1120 kcal
Gepaneerde varkenskotelet met gestoomde witte rijst en erwten zonder boter
465 kcal
Gepaneerde kipkotelet met witte rijst en beboterde erwten
690 kcal
Cheeseburger met friet en kipnuggets
980 kcal