rijstazijn
Rijstazijn is een milde azijn voor dressings en sushirijst. Bevat 18 calorieën per 100 g en levert natrium.
Over
Rijstazijn is een milde, lichtzoete azijn gemaakt van gefermenteerde rijst. Hij wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken voor sushirijst, dressings, marinades, inmaken en dipsauzen.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
18 kcal
1% DV
Totaal vet
0.0g
0% DV
Totale koolhydraten
0.9g
0% DV
Vitamine B120.4g
Eiwit
0.1g
0% DV
Plantaardig eiwit0.1g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Niacine (B3) | 0.0mg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| IJzer | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 2.0mg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |
Recepten met rijstazijn (4)
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Nigiri sushi schotel
520 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Gevarieerde sushi schotel met tamago
430 kcal