Havsalt er salt fra fordampet sjøvann brukt som krydder. Det har 0 kalorier per 100 g og gir natrium, det viktigste mineralet.
Havsalt er et grovt eller fint krystallinsk salt som utvinnes fra fordampet sjøvann. Det har en ren, salt smak og brukes ofte til å krydre mat, sette prikken over i-en på retter og i saltlake eller sylting.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 8.0mg | 0% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 38758.0mg | 1685% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |





