Pieczone ziemniaki

0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 150 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone8.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone5.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone2.5g
Błonnik4.0g
Skrobia44.0g
Cukry0.5g
Białko roślinne4.0g
O produkcie
Porcja pieczonych ziemniaków, zwykle solonych i podawanych jako dodatek do dania lub przekąska. To prosty wegański wybór z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|
| Cholina | 25.0mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacyna (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Witamina B6 | 0.5mg | 26% | |
| Biotyna (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folian (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Witamina C | 12.0mg | 13% | |
| Witamina E | 2.0mg | 13% | |
| Witamina K | 15.0mcg | 13% | |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|
| Wapń | 20.0mg | 2% | |
| Chrom | 3.0mcg | 9% | |
| Miedź | 0.1mcg | 0% | |
| Jod | 1.0mcg | 1% | |
| Żelazo | 1.2mg | 7% | |
| Magnez | 35.0mg | 8% | |
| Mangan | 0.2mg | 9% | |
| Molibden | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potas | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Sód | 420.0mg | 18% | |
| Cynk | 0.7mg | 6% | |
Pieczone ziemniaki
Proste danie z ziemniaków, przygotowywane przez obtoczenie ziemniaków w oleju i soli, a następnie pieczenie lub smażenie na patelni do miękkości i lekkiej chrupkości. To podstawowy sposób przygotowania przyprawionych ziemniaków, a nie bardziej konkretna klasyczna receptura.
Ingredients
Ziemniaki 130 g
Olej roślinny 18 g
Sól 2 g
Instructions
1. Rozgrzej piekarnik do 220°C lub rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu, jeśli przygotowujesz ziemniaki na patelni.
2. Pokrój ziemniaki na równe kawałki wielkości na jeden kęs.
3. Wymieszaj ziemniaki z olejem roślinnym i solą, aż będą równomiernie pokryte.
4. Rozłóż je na blasze do pieczenia w jednej warstwie lub przełóż na gorącą patelnię.
5. Piecz lub smaż, aż ziemniaki będą miękkie i złociste, od czasu do czasu obracając je dla równomiernego zrumienienia.
6. Podawaj na gorąco.
Prep time
5 minut
Cook time
20 do 30 minut
Helpful tips
Pokrój ziemniaki równo, aby gotowały się w tym samym tempie.
Nie przepełniaj patelni ani blachy, jeśli chcesz uzyskać lepsze zrumienienie.
Dostosuj ilość soli, jeśli podajesz je z innymi doprawionymi potrawami.WegańskaWegetariańskaBez glutenuBez nabiału