Olej roślinny ma 884 kcal na 100 g i dostarcza witaminy E. To popularny tłuszcz do smażenia, pieczenia i sosów.
Olej roślinny to tłuszcz kuchenny o neutralnym smaku, wytwarzany z surowców roślinnych, takich jak soja, rzepak, kukurydza, słonecznik czy krokosz. Często wykorzystuje się go do smażenia, podsmażania, pieczenia oraz przygotowywania dressingów, ponieważ ma łagodny smak i wysoki punkt dymienia.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 0.2mg | 0% | |
| Witamina E | 17.5mg | 117% | |
| Witamina K | 24.7mcg | 21% |




































































