Pulpety z frytkami i ketchupem
0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 430 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
920 kcal
46% DV
Tłuszcz ogółem
54.0g
83% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone26.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone12.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone13.0g
Kwasy tłuszczowe trans1.1g
Węglowodany ogółem
82.0g
27% DV
Błonnik7.0g
Skrobia67.0g
Cukry8.0g
Białko
26.0g
52% DV
Białko zwierzęce24.0g
Białko roślinne2.0g
O produkcie
Pulpety z frytkami i ketchupem to sycący talerz z mięsem i smażonymi ziemniakami. Danie jest kaloryczne i tłuste, a jednocześnie dostarcza umiarkowaną ilość białka oraz sporo sodu.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 115.0mg | 21% | |
| Witamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Witamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacyna (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Witamina B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotyna (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folian (B9) | 62.0mcg | 16% | |
| Witamina C | 18.0mg | 20% | |
| Witamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Witamina E | 3.1mg | 21% | |
| Witamina K | 18.0mcg | 15% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 78.0mg | 8% | |
| Miedź | 210.0mcg | 23% | |
| Żelazo | 3.9mg | 22% | |
| Magnez | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 300.0mg | 43% | |
| Potas | 1280.0mg | 27% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 980.0mg | 43% | |
| Cynk | 4.8mg | 44% |
Pulpety z frytkami i ketchupem
Syty talerz chrupiących frytek podawanych z prostymi wołowymi pulpetami i ketchupem. To nieskomplikowane danie typu comfort food, składające się z doprawionych pulpetów, smażonych ziemniaków i sosu ketchupowego na bazie pomidora.
Ziemniaki, 220 g
Wołowina, 120 g
Bułka tarta, 20 g
Jajko, 25 g
Cebula, 20 g
Pomidor, 15 g
Ketchup, 25 g
Olej roślinny, 20 g
Sól, 3 g
Czarny pieprz, 2 g
Razem: 430 g
1. Obierz ziemniaki i pokrój je na frytki. Osusz je.
2. Wymieszaj wołowinę, bułkę tartą, jajko, drobno posiekaną cebulę, sól i czarny pieprz. Uformuj małe pulpety.
3. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Smaż ziemniaki, aż będą złote i chrupiące, następnie odsącz.
4. Usmaż pulpety na tej samej patelni na średnim ogniu, aż się zrumienią i będą w pełni gotowe.
5. Krótko podgrzej razem pomidora i ketchup, aby przygotować prosty sos do maczania.
6. Podawaj frytki z pulpetami, a ketchup podaj obok.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Dobrze osusz ziemniaki przed smażeniem, aby były bardziej chrupiące.
Utrzymuj mały rozmiar pulpetów, aby równomiernie się usmażyły.
Podawaj od razu, gdy frytki są jeszcze gorące i chrupiące.
Składniki
Razem: 430 g
Instrukcje
Czas przygotowania i czas gotowania
Przydatne wskazówki
Zbilansowana