Ketchup to sos na bazie pomidorów. Ma 112 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością sodu. Dodaje słodko-kwaśny smak frytkom i burgerom.
Ketchup to słodko-kwaśny sos na bazie pomidorów, przygotowywany z octu, cukru i przypraw. Najczęściej służy jako dip, dodatek do burgerów oraz sposób na doprawienie frytek, kanapek i dań mięsnych.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 7.0mg | 1% | |
| Witamina A | 31.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacyna (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folian (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 4.1mg | 5% | |
| Witamina E | 1.5mg | 10% | |
| Witamina K | 3.0mcg | 3% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 15.0mg | 2% | |
| Miedź | 110.0mcg | 12% | |
| Żelazo | 0.3mg | 2% | |
| Magnez | 13.0mg | 3% | |
| Fosfor | 26.0mg | 4% | |
| Potas | 282.0mg | 6% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Sód | 907.0mg | 39% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |
























