Pulpety z frytkami i ketchupem
0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 430 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
860 kcal
43% DV
Tłuszcz ogółem
48.0g
74% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone24.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone10.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone12.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.7g
Węglowodany ogółem
82.0g
27% DV
Błonnik7.0g
Skrobia66.0g
Cukry9.0g
Białko
24.0g
48% DV
Białko zwierzęce22.0g
Białko roślinne2.0g
O produkcie
Duża porcja grubych frytek z kilkoma smażonymi pulpetami i dodatkiem ketchupu. To sycący posiłek o wysokiej kaloryczności, z dużą ilością tłuszczu i sodu oraz umiarkowaną zawartością białka i węglowodanów, głównie z ziemniaków i sosu.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 95.0mg | 17% | |
| Witamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Witamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 27% | |
| Niacyna (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Witamina B6 | 0.9mg | 56% | |
| Biotyna (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folian (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| Witamina C | 18.0mg | 20% | |
| Witamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Witamina E | 2.8mg | 19% | |
| Witamina K | 18.0mcg | 15% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 85.0mg | 9% | |
| Miedź | 320.0mcg | 36% | |
| Żelazo | 3.9mg | 22% | |
| Magnez | 62.0mg | 15% | |
| Fosfor | 290.0mg | 41% | |
| Potas | 1280.0mg | 27% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 980.0mg | 43% | |
| Cynk | 4.6mg | 42% |
Klopsiki z frytkami i ketchupem
Prosty talerz chrupiących frytek podawanych z smażonymi na patelni klopsikami i ketchupem. To nieskomplikowane danie typu comfort food, przygotowane z doprawionego mięsa mielonego i ziemniaków.
Łączna waga: 430 g
Ziemniaki: 220 g
Wołowina: 90 g
Wieprzowina: 40 g
Ketchup: 30 g
Olej roślinny: 25 g
Cebula: 10 g
Bułka tarta: 8 g
Jajko: 5 g
Sól: 1 g
Czarny pieprz: 1 g
1. Obierz ziemniaki i pokrój je na frytki.
2. Wymieszaj wołowinę, wieprzowinę, cebulę, bułkę tartą, jajko, sól i czarny pieprz, aż składniki się połączą. Uformuj małe klopsiki.
3. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Smaż klopsiki, aż się zrumienią i będą usmażone w środku.
4. Smaż paski ziemniaków w tym samym lub świeżym oleju, aż będą złociste i chrupiące.
5. Podawaj frytki z klopsikami i ketchupem obok.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Klopsiki powinny być małe, aby równomiernie się usmażyły.
Smaż ziemniaki partiami, aby były bardziej chrupiące.
Podawaj od razu, aby uzyskać najlepszą teksturę.
Składniki
Łączna waga: 430 g
Instrukcje
Czas przygotowania i czas gotowania
Przydatne wskazówki
Zbilansowana