Solone frytki

2 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 150 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone7.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone6.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone2.5g
Błonnik4.0g
Skrobia43.0g
Cukry0.5g
Białko roślinne4.0g
O produkcie
Porcja frytek smażonych w głębokim oleju, zwykle posolonych i podawanych jako dodatek lub przekąska.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|
| Cholina | 25.0mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacyna (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Witamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotyna (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folian (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Witamina C | 12.0mg | 13% | |
| Witamina E | 2.0mg | 13% | |
| Witamina K | 16.0mcg | 13% | |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|
| Wapń | 18.0mg | 2% | |
| Chrom | 2.0mcg | 6% | |
| Miedź | 0.1mcg | 0% | |
| Żelazo | 1.2mg | 7% | |
| Magnez | 35.0mg | 8% | |
| Mangan | 0.3mg | 11% | |
| Molibden | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potas | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Sód | 320.0mg | 14% | |
| Cynk | 0.6mg | 5% | |
Solone smażone ziemniaki
Proste danie z ziemniaków smażonych na oleju roślinnym i wykończonych solą. Bardzo przypomina klasyczne ziemniaki smażone na patelni lub płytko smażone.
Składniki
Ziemniaki 130 g
Olej roślinny 18 g
Sól 2 g
Instrukcje
1. W razie potrzeby obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w równe plastry, cząstki lub małe kawałki.
2. Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
3. Dodaj ziemniaki i smaż, od czasu do czasu obracając, aż będą złocistobrązowe i miękkie.
4. Posyp solą i wymieszaj, aby równomiernie pokryć ziemniaki.
5. Podawaj na gorąco.
Czas przygotowania
5 minut
Czas gotowania
15 do 20 minut
Przydatne wskazówki
Pokrój ziemniaki równo, aby gotowały się w tym samym tempie.
Nie przepełniaj patelni, bo ziemniaki będą się dusić zamiast smażyć.
Dostosuj czas smażenia w zależności od wielkości kawałków ziemniaków.WegańskaWegetariańskaBez glutenuBez nabiału