Talerz z klopsikami i frytkami
0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 340 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
820 kcal
41% DV
Tłuszcz ogółem
50.0g
77% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone22.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone12.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone13.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.8g
Węglowodany ogółem
68.0g
23% DV
Błonnik6.0g
Skrobia60.0g
Cukry2.0g
Białko
23.0g
46% DV
Białko zwierzęce19.0g
Białko roślinne4.0g
O produkcie
Smażone danie z frytkami i klopsikami, kaloryczne i bogate w tłuszcz, z umiarkowaną ilością białka i węglowodanów. Prawdopodobnie dostarcza sporo sodu i potasu, ale ma stosunkowo mało błonnika względem swojej kaloryczności.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 95.0mg | 17% | |
| Witamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Witamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacyna (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Witamina B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotyna (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folian (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Witamina C | 14.0mg | 16% | |
| Witamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Witamina E | 2.4mg | 16% | |
| Witamina K | 18.0mcg | 15% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 58.0mg | 6% | |
| Miedź | 260.0mcg | 29% | |
| Żelazo | 3.6mg | 20% | |
| Magnez | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 255.0mg | 36% | |
| Potas | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 780.0mg | 34% | |
| Cynk | 4.8mg | 44% |
Talerz z klopsikami i frytkami
Solidny talerz chrupiących frytek podawanych z prostymi wołowymi klopsikami. To rustykalne, sycące danie z przyprawionymi ziemniakami i klopsikami smażonymi na patelni.
Składniki
Ziemniaki, 200 g
Wołowina, 100 g
Bułka tarta, 15 g
Jajko, 10 g
Cebula, 10 g
Olej roślinny, 4 g
Sól, 1 g
Czarny pieprz, 0.5 g
Łączna waga: 340.5 g
Instrukcje
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w kształt frytek. Osusz je.
2. Wymieszaj wołowinę, bułkę tartą, jajko, drobno posiekaną cebulę, sól i czarny pieprz. Uformuj małe klopsiki.
3. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Smaż klopsiki, aż się zrumienią i będą usmażone w środku.
4. Usmaż ziemniaki na tej samej lub osobnej patelni, aż będą złociste i chrupiące.
5. Podawaj frytki z klopsikami obok.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Przydatne wskazówki
Dobrze osusz ziemniaki przed smażeniem, aby były bardziej chrupiące.
Klopsiki powinny być małe, aby równomiernie się usmażyły.
Na początku dopraw lekko, a po ugotowaniu dostosuj ilość soli.
Składniki
Łączna waga: 340.5 g
Instrukcje
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Przydatne wskazówki
Zbilansowana