Frytki z smażonymi pulpetami
0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 280 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
760 kcal
38% DV
Tłuszcz ogółem
48.0g
74% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone20.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone11.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone14.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.8g
Węglowodany ogółem
58.0g
19% DV
Błonnik5.0g
Skrobia51.0g
Cukry2.0g
Białko
23.0g
46% DV
Białko zwierzęce18.0g
Białko roślinne5.0g
O produkcie
Smażone danie z grubych frytek podawanych z pulpetami smażonymi na oleju. To kaloryczna propozycja o wysokiej zawartości tłuszczu i sodu, z umiarkowaną ilością białka oraz węglowodanów pochodzących głównie z ziemniaków i bułki tartej.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 95.0mg | 17% | |
| Witamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Witamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacyna (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Witamina B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotyna (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Folian (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| Witamina C | 14.0mg | 16% | |
| Witamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Witamina E | 2.1mg | 14% | |
| Witamina K | 18.0mcg | 15% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 58.0mg | 6% | |
| Miedź | 210.0mcg | 23% | |
| Żelazo | 3.6mg | 20% | |
| Magnez | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 255.0mg | 36% | |
| Potas | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 760.0mg | 33% | |
| Cynk | 4.8mg | 44% |
Frytki z smażonymi pulpecikami
Proste, sycące danie z chrupiących smażonych frytek ziemniaczanych podawanych z wytrawnymi wołowymi pulpecikami. Jest treściwe, słone i najlepiej smakuje na gorąco.
Ziemniaki, 160 g
Wołowina, 70 g
Bułka tarta, 15 g
Jajko, 15 g
Cebula, 10 g
Olej roślinny, 8 g
Sól, 2 g
Czarny pieprz, 0.5 g
Razem: 280.5 g
1. Obierz ziemniaki i pokrój je na frytki. Osusz je.
2. Wymieszaj wołowinę, bułkę tartą, jajko, drobno posiekaną cebulę, sól i czarny pieprz, aż składniki się połączą. Uformuj małe pulpeciki.
3. Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
4. Smaż ziemniaki, aż będą złociste i chrupiące, następnie wyjmij je i krótko odsącz.
5. Smaż pulpeciki na tym samym oleju, obracając je, aż się zrumienią i będą usmażone w środku.
6. Podawaj smażone pulpeciki z frytkami, gdy są gorące.
15 minut
20 minut
Przed smażeniem trzymaj frytki ziemniaczane suche, aby były bardziej chrupiące.
Formuj małe pulpeciki, aby równomiernie się usmażyły.
Na początku dopraw lekko, a następnie dostosuj smak podaną ilością soli i pieprzu.
Składniki
Razem: 280.5 g
Instrukcje
Czas przygotowania
15 minut
Czas gotowania
20 minut
Przydatne wskazówki
Zbilansowana