Frytki z klopsikami
0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 280 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
760 kcal
38% DV
Tłuszcz ogółem
45.0g
69% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone21.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone10.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone11.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.8g
Węglowodany ogółem
63.0g
21% DV
Błonnik6.0g
Skrobia55.2g
Cukry1.8g
Białko
24.0g
48% DV
Białko zwierzęce18.0g
Białko roślinne6.0g
O produkcie
Smażone danie z grubych frytek i małych smażonych klopsików. Jest kaloryczne, bogate w tłuszcz i rafinowane węglowodany, a przy tym dostarcza umiarkowaną ilość białka i sodu.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 92.0mg | 17% | |
| Witamina A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Witamina B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacyna (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Witamina B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotyna (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folian (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Witamina C | 14.0mg | 16% | |
| Witamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Witamina E | 2.1mg | 14% | |
| Witamina K | 18.0mcg | 15% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 48.0mg | 5% | |
| Miedź | 260.0mcg | 29% | |
| Żelazo | 3.4mg | 19% | |
| Magnez | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 255.0mg | 36% | |
| Potas | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 720.0mg | 31% | |
| Cynk | 4.6mg | 42% |
Frytki z klopsikami
Proste danie z chrupiących frytek podawanych z smażonymi na patelni klopsikami wołowymi. Przypomina klasyczne, komfortowe połączenie frytek i klopsików, często serwowane jako niezobowiązujące danie główne.
Składniki
Ziemniaki, 160 g
Wołowina mielona, 70 g
Bułka tarta, 15 g
Jajko, 20 g
Olej roślinny, 10 g
Sól, 3 g
Czarny pieprz, 2 g
Razem: 280 g
Instrukcje
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w kształt frytek.
2. Wymieszaj w misce wołowinę mieloną, bułkę tartą, jajko, sól i czarny pieprz tylko do połączenia składników.
3. Uformuj z masy mięsnej małe klopsiki.
4. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Smaż ziemniaki, aż będą złociste i chrupiące, następnie odsącz.
5. Na tej samej lub osobnej patelni smaż klopsiki na średnim ogniu, aż się zrumienią i będą całkowicie usmażone.
6. Podawaj frytki z gorącymi smażonymi klopsikami.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Przydatne wskazówki
Nie mieszaj masy na klopsiki zbyt długo, bo jej konsystencja może stać się zbita.
Smaż ziemniaki partiami, aby były bardziej chrupiące.
Smaż klopsiki, aż w środku nie pozostanie różowy kolor.
Składniki
Razem: 280 g
Instrukcje
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Przydatne wskazówki
Zbilansowana