Strona główna / world / zielone warzywa liściaste

zielone warzywa liściaste

Zielone warzywa liściaste to jadalne liście roślin. Mają 23 kcal na 100 g i wyróżniają się witaminą K; świetnie sprawdzają się w sałatkach i zupach.

zielone warzywa liściaste

O produkcie

Zielone warzywa liściaste to szeroka kategoria jadalnych liści roślin, takich jak szpinak, jarmuż, sałata i boćwina. Zwykle mają łagodny do lekko gorzkiego smak, a w zależności od odmiany bywają chrupiące lub delikatne. Często je się je na surowo w sałatkach albo po obróbce w daniach smażonych, zupach i jako dodatki do posiłków.

Wartości odżywcze

Na 100 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 23 kcal
1% DV
Tłuszcz ogółem 0.4g
1% DV
Witamina D0.1g
Tiamina (B1)0.2g
Węglowodany ogółem 3.6g
1% DV
Folian (B9)2.2g
Witamina B120.8g
Biotyna (B7)0.6g
Białko 2.9g
6% DV
Białko roślinne2.9g

Witaminy i minerały

Witaminy

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Cholina19.3mg4%
Witamina A469.0mcg52%
Tiamina (B1)0.1mg7%
Ryboflawina (B2)0.2mg12%
Niacyna (B3)0.7mg4%
Kwas pantotenowy (B5)0.1mg2%
Witamina B60.2mg12%
Folian (B9)194.0mcg49%
Witamina C28.1mg31%
Witamina E2.0mg13%
Witamina K482.9mcg402%

Minerały

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Wapń99.0mg10%
Miedź100.0mcg11%
Żelazo2.7mg15%
Magnez79.0mg19%
Fosfor49.0mg7%
Potas558.0mg12%
Selen0.9mcg2%
Sód79.0mg3%
Cynk0.5mg5%

Przepisy z zielone warzywa liściaste (6)

Pobierz w App Store