Abacate
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Informação Nutricional
Por porção de 150g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
240 kcal
12% DV
Gordura total
22.0g
34% DV
Gorduras monoinsaturadas15.0g
Gorduras polinsaturadas2.7g
Gorduras saturadas3.2g
Hidratos de carbono totais
12.8g
4% DV
Fibra10.0g
Amido1.8g
Açúcares1.0g
Proteína
3.0g
6% DV
Proteína vegetal3.0g
Sobre
Um abacate inteiro, mostrado ao meio com o caroço intacto. É um alimento energético, rico em gordura monoinsaturada e fibra, e fornece potássio, folato e vitamina K.
Ingredientes
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 21.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 2.6mg | 16% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotina (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folato (B9) | 122.0mcg | 31% | |
| Vitamina C | 15.0mg | 17% | |
| Vitamina E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamina K | 31.0mcg | 26% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 285.0mcg | 32% | |
| Ferro | 0.8mg | 4% | |
| Magnésio | 44.0mg | 10% | |
| Fósforo | 78.0mg | 11% | |
| Potássio | 728.0mg | 15% | |
| Selénio | 0.6mcg | 1% | |
| Sódio | 11.0mg | 0% | |
| Zinco | 1.0mg | 9% |
Abacate
O abacate é uma fruta fresca e cremosa, normalmente consumida crua. Pode ser fatiado, amassado ou retirado diretamente da casca com uma colher.
Abacate, 150 g
1. Corte o abacate ao meio e retire o caroço.
2. Retire a polpa.
3. Fatie, amasse ou coma como está.
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 0 minutos
Sirva fresco ou à temperatura ambiente.
Adicione uma pitada de sal ou algumas gotas de limão, se desejar, embora isso seja opcional e não esteja incluído aqui.
Ingredientes
Instruções
Tempo de preparação e tempo de cozedura
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 0 minutos
Dicas úteis
KetoBaixa em carboidratosVeganaVegetarianaPaleoMediterrâneaSem glútenSem laticíniosWhole30