Salada de Frutas
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Informação Nutricional
Por porção de 900g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
492 kcal
25% DV
Gordura total
2.7g
4% DV
Gorduras monoinsaturadas0.7g
Gorduras polinsaturadas0.5g
Gorduras saturadas0.3g
Hidratos de carbono totais
124.1g
41% DV
Fibra21.8g
Amido12.1g
Açúcares90.2g
Proteína
7.8g
16% DV
Proteína vegetal7.8g
Sobre
Uma taça de fruta fresca inteira, sobretudo laranja, com maçã e vários kiwis. Rica em hidratos de carbono dos açúcares naturais da fruta, fornece fibra e vitamina C e tem muito pouca gordura.
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 42.5mg | 8% | |
| Vitamina A | 73.0mcg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niacina (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Vitamina B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotina (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folato (B9) | 145.0mcg | 36% | |
| Vitamina C | 297.5mg | 331% | |
| Vitamina E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamina K | 96.5mcg | 80% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 255.0mg | 26% | |
| Cobre | 330.0mcg | 37% | |
| Ferro | 1.8mg | 10% | |
| Magnésio | 74.0mg | 18% | |
| Fósforo | 150.0mg | 21% | |
| Potássio | 1280.0mg | 27% | |
| Selénio | 2.0mcg | 4% | |
| Sódio | 8.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.9mg | 8% |
Salada de Fruta
Uma salada de fruta fresca e simples, feita com laranja, maçã e kiwi. É melhor servida fresca como lanche leve, pequeno-almoço ou sobremesa.
Laranja, descascada e separada em gomos: 300 g
Maçã, sem caroço e cortada em cubos: 300 g
Kiwi, descascado e fatiado: 300 g
Peso total: 900 g
1. Prepare a laranja, descascando-a e separando-a em gomos.
2. Retire o caroço da maçã e corte-a em pedaços pequenos.
3. Descasque o kiwi e corte-o em fatias ou cubos.
4. Junte toda a fruta numa tigela e misture delicadamente.
5. Sirva imediatamente ou leve ao frio por pouco tempo antes de servir.
10 minutos
0 minutos
Use fruta madura para obter o melhor sabor.
Leve a fruta ao frio antes de misturar para uma salada mais fresca.
Adicione umas gotas de citrinos se quiser abrandar o escurecimento da maçã.
Ingredientes
Peso total: 900 g
Instruções
Tempo de preparação
10 minutos
Tempo de cozedura
0 minutos
Dicas úteis
VeganaVegetarianaPaleoSem glútenSem laticíniosWhole30